六安市叶集区开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查工作

为进一步加强餐饮具集中消毒服务行业管理，保障人民群众饮食卫生安全，六安市叶集区疾控中心（卫生监督所）多措并举，开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查工作。

一是加强领导，精心组织，切实落实专项检查职责。依据《中华人民共和国食品安全法》《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督规范》及有关文件要求，印发了《关于开展餐饮具集中消毒服务单位专项监督检查的通知》，将专项检查任务和责任落实到岗到人，确保专项检查的有效开展。

二是依托部门协作机制，形成监管合力。叶集区疾控中心会同区市监局对辖区内餐饮具集中消毒服务单位进行地毯式摸排，确保监管无死角。3月上旬以来，共出动卫生健康执法人员和卫生监督检查员20余人次，执法车辆9台次。

三是监督检查常态化，释放监管长效力。叶集区疾控中心和乡镇街道卫生监督协管站联动，实行动态长效监管，常抓不懈，为广大消费者提供卫生安全的“放心碗”，依法守护好群众“舌尖上的安全”。

六安市叶集区疾控中心（卫生监督所） 张冬